Mise splněna: naše nekonečné hledání dokonalého dřevěného uhlí do Big Green Egg jsme dovedli do úspěšného konce.
Dřevěné uhlí Premium se skládá ze směsi dubového dřeva a Hickoryového dřeva pocházejícího ze stromu rodu Carya, a budete to cítit i na hotovém jídle.
Uhlí se rychle zahřeje na vysokou teplotu, kterou si pak dlouho udrží.
A protože jsme zelení skrz na skrz a „Green“ je dokonce naše prostřední jméno, musí být naše dřevěné uhlí samozřejmě i ekologické. Bez chemických nebo jiných nepřirozených přísad. A to se podařilo.
Teplota hoření je s uhlím Premium Organic Lump Charcoal velmi vysoká a hoří extrémně pomalu. Takže na konci budete mít i méně popela. Na jedno naplnění můžete systém EGG používat 4 až 6 hodin. Naše uhlí Premium Organic Lump Charcoal je dostupné v baleních po 4, 5 a 9 kg.
